Mana la pergi makanan-makanan ni ek

Alkisah

Ni antara makanan yang aku pernah makan satu masa dulu...selalu jugak la makan...tapi ni jam dah payah nowh nak mencariknya...agak-agak korang, jumpa lagi tak benda-benda ni kat mana-mana??

Burger Roti Baghdad

aku teringat masa kecik-kecik dulu, masa tu tahun 90an jugak la...asal nak beli burger jek, mesti jumpa orang jual burger ni...burger ni inti dia daging yang dah dikisar halus, pastu burger ni pulak dibungkus dengan kulit popia...pastu kita goreng baek punya dia sampai garing...endingnya, dapat la sebijik burger yang rangup diluor, dan lembut dan berjus didalam....tapi aku pelik...dah takde ke peniaga burger yang boleh buat burger ni lagi ek....dah tak jumpa dah....

Sagun

Sagun ni pulak memang makanan kegemaran setiap kali balik sekolah agama dulu...masa kecik-kecik dulu, kalo tak beli lepas balik sekolah agama memang la tak sah....dan lagi selamba, masa makan sagun ni, aku duk sibuk berbual dengan member-member....dan tersembur-semburla bendalah tu keluor...memang terasa satu kepuasan dalam hati...nak-nak bila semburan masa cakap tu tepat kat muka member...ni jam dah payah dah nak carik dah sagun ni....jarang dah aku jumpa orang jual...

kuih jongkong

ni pun satu jenis kuih yang memang dah payah nak jumpa dah ni jam...aku taktau kenapa dah makin kurang orang buat kuih jongkong ni...nak kata kita makin kepupusan daun pisang, tak jugak...sampaikan kewujudan kuih jongkong ni tak diketahui oleh encik cecep...nampah nowh dah makin ramai orang tak kenal kuih ni..

Botok-botok

 ni pulak dinamakan botok-botok...ramai yang sinonimkan botok-botok ni dengan orang jawa..tapi aku rasa ni banyak orang bugis yang buat...jadik, baik aku tanya otai-otai Johor ni sebab diorang lagi tau..ainzoo...botok-botok ni makanan jawa ke bugis ek?haha...bagi korang yang taktau, botok-botok ni biasanya makanan laut terutamanya ikan yang di lomor dengan rempah,ada bubuh dedaunan yang aku pun dah tak ingat apa sebab aku dah lama tak jumpa...lepas tu dibakor...dan aku tak jumpa dah bendalah ni...last aku rasa aku jumpa masa atok mak aku masak masa aku sekolah rendah dulu....jadik, takkanla bendalah ni abis sampai ke atok aku jek ye tak?mana pergi pakar-pakar masakan ni?

aku bubuh sikit jek...kalo nak diikutkan banyak lagi makanan yang dah aku tak jumpa dah ni jam....jadik aku nak cabor chef-chef terkemuka kat Malaysia ni, korang boleh tak komersialkan makanan tradisional ni...dah-dahla duk promote makanan ala barat tu....Malaysia ni terutamanya orang-orang melayu ada melambak-lambak lagi makanan yang dah makin dilupakan ni jam...

p/s: lama tak makan burasak, lama tak nampak orang jual rojak petis...payah nak jumpa orang jual ais krim potong yang original, dan lama jugak tak togok air ais krim soda dalam botol kaca....bila aku bercerita kat bebudak, terasa macam aku ni lahir kat zaman yang berlainan nowh lak...